§  PASTEL  ARCO  IRIS  §

Hace unos días, curioseando novedades para fiestas infantiles y ver qué hago para sorprender a mi hija en su próximo cumpleaños, encontré esta idea que me pareció totalmente llamativa y encantadora, y no resistí la tentación de adoptar la idea en mi blog. Este pastel Arco Iris parece dificil pero es muy sencillo, solo tomamos la receta convencional de pasteles que acostumbramos a hacer y el resto pura creatividad.
En un blog muy interesante pude encontrar una receta de pastel ( pastelillos, muffins ) :

Ingredientes:
 175grs de mantequilla pomada a temperatura ambiente
200 grs de azúcar
2 huevos grandes
375 grs de harina común
3/4 de cda. de polvo de hornear
1/4 de cdta. de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
1cda de extracto de vainilla (o se puede agregar ralladura de naranja bien chiquita)
250ml de leche entera

Preparación
Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una preparación cremosa. Añadir, de a uno, los huevos y batir bien después de cada adición.
Cernir la harina , junto con el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Incorporar alternando los elementos sólidos con la leche y mezclar suavemente hasta incorporar bien, Todo muy simple hasta aquí.

Separamos pequeñas porciiones de la mescla e diferentes recipientes y a cada uno daremos una coloración específica (con colorantes para alimentos en polvo o líquido), mesclamos bien hasta obtener colores vivos y parejos.

Acomodamos las mesclas  en el molde previamente engrasado y espolvoreado con harina, siguiendo un orden para los colores, esto va a lograr que al partir el pastel se observen capas de color similar a un arco iris.

Se pone el molde en el horno y se deja, a 180º, por aproximadamente 15 o 20 minutos, hasta que se note firme y apenas dorado.

Se puede decorar con cualquier tipo de cobertura o bien dejarlo al natural ( ¡la cobertura guardará la sorpresa del color!)

Se pueden hacer variaciones: hornearlos en molde grande o en pirotines para presentarlos como muffins, qué buena opción.

Desde ya quedo comprometida con mi nena en hacer estas delicias para su cumpleaños, hay que ver que las cosas más bonitas se logran con sencillez y mucha imaginación

Fuente:
http://antidepresivo.net/2009/03/18/%C2%BFcomo-hacer-un-pastel-de-arcoiris/

http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/8606892/Receta--como-hacer-Cupcakes-Arco-Iris_.html

§ ANNE GEDDES: FOTOGRAFA DE BEBES §

Anne Geddes es una fotógrafa australiana muy reconocida por sus fotos artísticas de bebés, también  diseña ropa de maternidad  y  creó  una  empresa muy creativa, pero sin  duda  su especialidad son las  imágenes captadas de pequeños bebés vestidos de hadas y criaturas de cuento de hadas, flores o animales pequeños.
Geddes cree que "el contenido emocional es el elemento más importante de una imagen" y que la gente se acerca a su trabajo debido a su sencillez y personalidad.
 En una sesión típica se lleva a cabo en la mañana, cuando los bebés están bien descansados, y dura alrededor de media hora, de lo contrario los bebés se aburren o inquietan pronto."Hay que ser muy rápido - dice acerca  Geddes - para conseguir buenas tomas". Todo lo se que establece su estudio en accesorios son debidamente anticipados , iluminación, cámaras y equipos , de modo que todos los bebés o los niños lo único que tienen que hacer es sentarse.

§ ALGUNAS CURIOSIDADES DE LOS BEBES §

Desde que llegan a nuestras vidas las cambian por completo, las vuelven caóticamente dulces. Los estudios, especializaciones, congresos, licenciaturas, maestrías, en fin, no pueden igualar la mayor de las realizaciones de nuestra vida: ser padres. Todo un reto.  Nos sentimos adultos en tarea educadora sin embargo ellos nos dan la mejor de las enseñanzas.

Navegando pude encontrar algunas curiosidades sobre bebés, varias que nunca hubiese imaginado:

• Los bebés nacen sin rótulas, éstas se desarrollan entre los seis meses y el año de vida.
• Los bebés nacen con ojos azules. (si, debido a la falta de pigmentación).

• Los niños de seis años ríen 300 veces al día, los adultos, 60. (hay mucho que aprender de los pequeños).
• Los bebés nacidos en mayo son aproximadamente 200 g más grandes que los nacidos en otros meses. (será la primavera).

• Un niño no crece mientras está atravesando un resfriado.
• Hasta los seis o siete meses, los bebés pueden respirar y tragar a la vez, los adultos, no. (de esa forma pueden tomar del pecho materno)
• Los bebés nacen con la habilidad de nadar y contener la respiración, pero pronto la pierden. (el famoso instinto)

• La mayoría de los bebés reconocen la voz de su madre apenas nacen, pero tardan unos 14 días en reconocer la voz del padre. (con ella se conocen ya hace 9 meses)
• Los bebés no sudan, sus glándulas sudoríparas no están del todo maduras.
• Un feto de cuatro meses es capaz de esconderse ante una luz brillante que atraviesa el vientre de la madre, así como de reaccionar ante sonidos muy fuertes.
• Un feto no desarrolla huellas dactilares hasta los tres meses
• Un recién nacido focaliza objetos que se encuentran a 25 cm de su nariz, la distancia que hay entre él y su madre al ser amamantado. (ve todo lo que necesita ver)
• Los niños crecen el doble de rápido en primavera que en otoño, aunque ganan más peso durante el otoño.



• Durante una ecografía se puede captar al bebé sonriendo, pero luego no lo vuelven a hacer hasta aproximadamente un mes después de nacer. (el parto le pone de mal humor)
• El sentido más potente de los bebés es el olfato, a través del cual reconocen a su madre.
• El corazón de un embrión empieza a latir a la tercera semana de su concepción.
• No importa donde nazca tu hijo, compartirá el día de su cumpleaños con otras 9 millones de personas alrededor del mundo.
• La mayoría de los bebés llora sin lágrimas hasta que cumplen entre tres y seis semanas.
• Un bebé duplica su peso al nacer a los seis meses y lo triplica al final del primer año.